750 grammes
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Mon marbré

Publié le par Karine

Mon marbré

Ingrédients : 4 œufs 150 g de beurre fondu 4 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 250 g de sucre 250 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao non sucré (Van Houten pour ma part) Etapes: (archi simple ) Préchauffer...

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Croustillant au chocolat

Publié le par Karine

Croustillant au chocolat

Croustillant au chocolat Ingrédients: Pour la génoise au chocolat: 3 œufs 90 gr de sucre 70 gr de farine 20 gr de cacao non sucré Pour le croustillant: 150 gr de pralinoise (on en trouve facilement au rayon chocolat) 90 gr de crêpes dentelle (style gavotte)...

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Ma bûche poire-chocolat

Publié le par Karine

Ma bûche poire-chocolat

Ingrédients: Pour le biscuit: 100 gr de sucre 80 gr de farine 10 gr de cacao amer 4 oeufs 1 pincée de sel Pour la garniture: des poires au sirop 230 gr de crème fleurette 150 gr de mascarpone 30 gr de sucre glace Préparation: Préchauffer le four à 180°C....

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Roulé au nutella

Publié le par Karine

Roulé au nutella

Ingrédients: - 100g de sucre - 90 g de farine - 4 œufs - 1 pincée de sel - un peu de lait - du nutella Préparation: Préchauffer le four à 180°C Séparer les blancs des jaunes. Travailler les jaunes avec le sucre et le sel pendant 10 minutes. Ajouter la...

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Mes madeleines espagnoles

Publié le par Karine

Mes madeleines espagnoles

Ingrédients (pour une dizaines de grosses madeleines): 175g de farine 125g de sucre 125 g d'huile neutre 50 g de crème 1/2 sachet de levure une 1/2 cuillère à café d'arôme d'amande amère ou les zestes d'un demi citron 2 œufs entiers Préparation Battre...

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Pain d'épices

Publié le par Karine

Pain d'épices

Ingrédients: - 250 gr de farine complète (marque Francine par exemple) - 120 gr de miel de couleur foncée - 100 gr de sucre roux - 20 cl de lait - un sachet de levure - une cuillère à café de cannelle - une cuillère à café de 4 épices Préparation: Mélanger...

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